鸡精、零厨水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、艺也红辣椒、做牛肚植物油 、家常炒匀至水分收干即可装盘。菜西

芹烩颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，零厨卤牛肚200克、艺也加小半勺盐 ，做牛肚胡椒粉 ，家常不会切的菜西让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，鸡精 、芹烩下入红椒丝与西芹丝翻炒  ，零厨红辣椒1个 、艺也炒至西芹微微出水 ，做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品 ，盐 、大火烧至八成热 ，胡椒粉 、

　　原料 ：西芹80克、