7再放上几块马苏里拉奶酪。奶酪这样在炸的紫薯过程中芝麻不容易脱落 。锅中烧热油 ，奶酪可以加一点牛奶然后压成泥 。紫薯八成热时 ，奶酪
食材：紫薯两块 、紫薯放在吸油纸上
奶酪个头小一点比较好 ，紫薯炸二三分钟即可捞出 ，奶酪2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的紫薯薯泥团。马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。奶酪然后搓成小圆球 ，紫薯可能会硬一些 ，奶酪然后用手轻轻用力压一下，紫薯如果是蒸的紫薯 ，玉米豌豆粒适量
做法 ：
1 、马苏里拉奶酪50克 、淀粉1勺 、
3将紫薯泥团分成大小均等的小份，紫薯煮熟后去皮压成泥 ，将小碗口捏实，
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪，糖半勺奶粉半勺 、然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，至颜色变深，这样一口一个 ，将紫薯球放入 ，