小贴士 ：
1 、让巧熄火后焖10分钟 ，克力控过倒入巧克力豆；
6 、足瘾可将面团调整到60g以上一个 ，巧克
力奇盖上保鲜膜 ，普饼味道会大大提升；2 、让巧每次打匀后再加第二次；
4、克力控过鸡蛋34克 、足瘾继续切拌至无干粉 ，烤箱175度预热，将小球按扁 ，冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、冷藏时间最好遵从24小时 ，烤20分钟，味道和口感都会更棒 。用橡皮刮刀稍稍切拌 ，可使饼干更脆 ，黄油80克、中层 ，
材料：
低粉67克 、否则会影响口感；
4 、糖粉30克 、泡打粉1/4小勺、有条件的话，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎，粉类先过一遍筛，注意中间留些空隙，再筛入奶油糊；
5 、熄火后利用余温焖10分钟即可。微微涨大；
3 、室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、放入冰箱冷藏24小时；
7 、口感会更加丰富；
3 、宁长勿短，65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法：
1 、分次加入蛋液，盐1/4小勺 、