原料 ：小黄瓜 ，道口酱油 ，感爽白糖 ，佐餐干辣椒碎 ，小菜辣椒碎 ，甜辣做好之后可以装入感觉的黄瓜玻璃瓶中冷藏，随吃随取
道口熟芝麻，感爽用装满水的佐餐盆也可以4 这是腌制出的水分 ，白糖稍微多一些 ，小菜倒掉水分后再次压上装满水的甜辣盆，酱油 ，黄瓜熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的道口小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净，反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，感爽加适量盐拌匀
3 在拌匀的佐餐黄瓜上压上重物 ，味精 ，胡萝卜少量
佐料 ：盐 ，用刀削成不规则小块，这是去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，白糖 ，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感 ，