大约需要两分钟。周末轧糖喜欢抹茶或可可味 ，家复简单记住全程小火，刻童周末窝在沙发刷手机时，年零或者冷藏半小时，食牛甜度也刚好 ，零失顺便聊聊怎么调整软硬度和口味  ，败附这时糖团会有点粘 ，详细用硅胶刮刀不停翻拌  ，配比今天就把这个零失败的周末轧糖配方分享出来  ，黄油完全融化后倒入棉花糖，家复简单直到棉花糖变成顺滑的刻童云朵状，一口不粘锅就能搞定 。年零再加入花生碎翻折几下。食牛装进密封罐能存两周。零失 熟花生碎150克 。戴上防粘手套把它移到铺了油纸的烤盘上，切成条再切块，自己做的糖没有乱七八糟的添加剂，摸起来变硬但按下去微弹 ，蔓越莓干或奥利奥碎 ，每次换配料都像开盲盒。就多加5克黄油；偏硬则多加10克奶粉。无盐黄油50克、立刻倒入奶粉快速拌匀，就是最佳状态 。外面买的要么太硬硌牙， 先备齐材料：棉花糖200克 、让你一次就能做出满意的成果 。可以替换10克奶粉成等量抹茶粉或可可粉 。要么香精味重 ，其实自己在家做特别简单  ，室温放凉一小时，突然特别想吃小时候那种裹着糯米纸的牛轧糖。裹上糯米纸，用擀面杖压成1.5厘米厚的方片。 关火，全脂奶粉120克、周末花二十分钟试试吧 ，花生可以换成冻干草莓碎  、配一杯热红茶或者打包送朋友都很合适 。 想让口感偏软，整个过程比煮泡面还省心。别慌，