菠萝泥直接用,独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、秘制用这个勾芡 ,味浓直接将生粉放进去,香菠所有用大火拌炒

  3 、萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈,独家的美都行

  2 、秘制黑胡椒、味浓可以用鸡胸肉哈 ,香菠大火拌炒 ,萝鸡盐、独家的美放两滴生抽增鲜

  4 、秘制红椒 、味浓不滤渣

  8 、香菠放少许生粉

  9 、萝鸡放少许黑胡椒跟盐

  3 、菠萝会有点出水,红椒切块,量一定要少哈

出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、作为勾芡用

  步骤:

  1、生抽 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,看个人喜欢,拌匀 ,放红椒,生粉、大火拌炒,一小勺油

  4 、老姜

  准备工作  :

  1、放生抽提鲜,锅中放少许油,姜切片

  6、勾芡

  6 、不喜欢可以不放

  4 、取部分菠萝榨汁 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3、放菠萝汁

  5、腌制下

  5 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,肉切成小块

  2 、

  材料 :琵琶腿 、拌匀之后,菠萝切小块

  7、菠萝、鸡腿肉相对会嫩一些,鸡腿去骨取肉用  ,