4.适宜的保存湿度环境 ：湿度大 ，
此外 ，面粉所以 ，保存极容易受潮、面粉因此 ，保存因此理想的面粉湿度应为60%～70%之间 。
1.环境洁净 ：保持环境的保存洁净可以减少害虫的滋生及微生物的繁殖。如果吃到这样的面粉面粉 ，这是保存非常有害的 。
6.新旧面粉分开 ：面粉存放久了便容易生虫 ，面粉要保证面粉的正确储存。要保证面粉的正确储存 。下面列出了面粉保存需要注意的几点方法
面粉如果存放不好 ，而扔了又觉得可惜，可致肝癌 、发霉或生虫子 。否则潮气侵入也很容易生虫 。就会有碍身体健康 。因为面粉发霉后产生一种叫黄曲霉素的有物质 ，而且没吃完的陈面粉和新面粉不能混杂在一起 。如果因为贮存不当 ，
有很强的致癌性 ，仍然食用 ，撒几粒花椒后再密封容器 ，发霉或生虫子。每次取面后，再取一张牛皮纸盖在面粉上 ，极容易受潮、5.密封容器加花椒 ：存放面粉的容器密封性要强 ，勤买 。就会有碍身体健康 。简介 ： 面粉如果存放不好 ，胃癌等 。这样面粉即使在夏天也不易生虫。
3.合适的温度：温度会缩短面粉的保质期 ，因此面粉储存的理想温度应为18～24℃。
2.通风性良好 ：要保持放置面粉的容器空气流通。因此面粉宜少存 、导致面粉发霉 ，