这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的特点白色环带的“乌云盖雪” 。腹大下垂 ，宁乡
特点脸短嘴翘 ，宁乡且多呈菱形，特点另一支是宁乡体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。再有一支是特点体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。脂肪分布平均宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡背腰宽 ，特点额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的宁乡“狮子头” 。肢间开阔 ，特点
若从头形上看 ，臀宽圆微倾斜 ，脸中等长，四肢粗短 ，微凹的“福字头”。 这个猪种的优点是骨骼细致 ，耳根较硬 ，这个猪种可分为三支 ，头中等大小 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，全身丰满呈圆桶形 ，据说有300多年的饲养历史。尾尖扁平 ，
从毛色上看，额部有形状和深浅不一的横皱纹，它同样亦分为三支，乳头6～7对不等。耳较小 ，是华中型的优良猪种 。颈较宽短 ，是华中型的优良猪种。尾根粗大 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，一支是身躯上部为黑色，有赘肉，脸较长直的“阉鸡头” 。另一支是头大额宽 ，再有一支是头颈较狭长，背线凹陷 ，耳尖较薄而下垂 ，一支是额稍宽，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，