香菇去蒂切片 。西红

　　4 、柿炖姜切片。牛腩牛腩切成小块 ，西红西红柿切块 。柿炖葱切段。牛腩再炖半小时关火

西红葱段，柿炖继续再炖一个小时 。牛腩香菇大火煮开后调成小火炖。西红

　　3 、柿炖牛腩飞水后  ，牛腩清水入锅 ，西红加入西红柿 ，柿炖西红柿、牛腩姜片  ，葱 、倒入牛腩 ，清水先净 。一个小时后，

　　2 、调入盐 ，

　　原料 ：牛腩、香菇 、姜

　　做法：

　　1、