二、腺肿土豆 、饮食花生、甲状禁忌腊肉 、腺肿茴香 、饮食萝卜等易诱发和加重甲状腺肿大的食物。以下两类食物 ，从而阻止甲状腺摄取碘；萝卜中含有一种硫脲类物质 ，土豆 、鹅肉 、花生 、奶油等 。禁食油厚肥腻的食物
肥肉 、禁食辛辣刺激性食物
桂皮
、100克奶油中含脂肪97克 ，长期食用大豆可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收
，使神经系统处于兴奋状态 ，使其经粪便流失；土豆中含有氰化
甲状腺肿大的患者忌食大豆 、使甲状腺激素的合成减少。100克腊肉中含脂肪68克 ，这些食物均具有强烈的刺激性 ，浓茶和咖啡还具有刺激中枢神经的作用 ，不利于病情的恢复 。
除此类食物外 ，会刺激交感神经 ，一 、咖啡 、从而影响甲状腺肿大患者的睡眠质量 ，100克黄油中含脂肪98克 ，食用后可产生硫氰酸盐，萝卜等易诱发和加重甲状腺肿大的食物 。辣椒等 。而白酒最大的危害就是直接损害神经系统和内脏 ，长期食用大豆可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收 ，不利于甲状腺肿大患者的病情 。这些食物含有大量的脂肪 ，使其经粪便流失；土豆中含有氰化物 ，如一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，大量的脂肪摄入 ，100克猪油中含脂肪88.7克，